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从零开始学烘焙

从零开始学烘焙
书籍作者:
文怡
书籍出版:
中国纺织出版社
书籍页数:
96
书籍ISBN:
9787506454254
书籍人气:
22005
推荐指数:
★★★★

从零开始学烘焙
从好几年前,我就跟祥林嫂一样开始变得絮絮叨叨,但凡身边冒出个喜欢做饭的女孩儿,我就死拉活拽地跟人家磨叨半天:
  “买个烤箱吧,真的,买个烤箱吧,特有用。”
  搞得我身边的众姐妹都以为我在什么电器公司做兼职,代卖烤箱抽提成儿。要不怎么会好端端的一个人,变得跟卖保险或搞传销的似的。
  这些年,总有很多杂志的采访,一上来就问“你是从什么时候开始喜欢上做饭的?”不用细细回想,我就能立刻告诉人家,“那年,那时,那一台烤箱,改变了我的命运”。
  2003年的冬天,我离开北京,随先生去了巴黎工作,几个星期的
爱上烘焙是很自然的事。从5年前第一次接触烤箱到今天,《从零开始学烘焙》作者想告诉你:不要被西点奇特的工具、繁杂的材料和高深的烘焙术语所吓倒,只要肯花一点时间,多一点耐心和细心,回报我们的将是独一无二的、充满爱心和健康美味的甜蜜果实,这也许就是幸福,从爱烘焙、爱家、爱生活开始,《从零开始学烘焙》开始。
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